农家纯手工糍粑1件(是2斤)包邮(新疆、西藏除外)。做法:小火油炸或者小火慢煎两面微黄撒糖就能吃了(其他做法还有蒸,另外朋友们自己发挥哦,就不一一例举了。
此糯米糍粑是用圆糯米做的,不是那种长糯米做的,长糯米做的比较硬不软,只有纯圆糯米手工糍粑才有农家的味道,肯定好吃非常好糯糯的,吃得爱不释手,不好吃包退。
食用方法:1 蒸食。至熟软,按口味可沾糖;沾辣椒,味道好极了。2 炸食。油锅烧至6~7成热,放入糯糍炸到金色,洒上一层糖,是一道招待客人的上好下酒食品。又香又糯、油而不腻、酥脆香软
3煮食。将姜,葱炒香,下水放入糯糍煮至熟软调味即可。保存方法:通常用干净的水盛在盆子里,把糯糍泡起来,隔两三天就换水.用这种方法可以保持几个月.如果在泡的水里放入茶仔壳,泡过的糯糍呈现淡淡的黄色,可存放半年之久,也可放冰箱冷冻,冷冻要用袋装好,以防暴裂。